Grignoter sans remords ? C'est possible ! Dans notre dernier article de blog, nous te disons pourquoi tu dois accorder à ton corps des collations entre les repas. Quels sont les en-cas sains qui te permettront de gérer au mieux ta journée ? Nous t'expliquons tout ! Laisse-toi également inspirer par nos délicieuses idées de recettes pour des « snacks » sains !
Le plaisir des papilles entre deux repas
La vie quotidienne est souvent stressante et on a beaucoup à faire ou on est souvent en déplacement - et puis ça arrive, la petite faim. Au cours de la journée, elle revient toujours, la petite faim, et on se rabat de temps en temps sur des friandises. Que ce soit en travaillant au bureau, en étudiant ou en déplacement. Parfois, on est aussi incité par d'autres personnes à manger un petit quelque chose ou on le fait tout simplement par habitude. Même dans des situations de détente, comme à la maison devant la télévision ou par ennui, nous avons recours à des snacks. De temps en temps, de petits repas nous font plaisir et nous nous les accordons comme récompense.
Dis au revoir aux fringales !
Tu l'as certainement déjà vécu : ces envies et cette forte envie de manger salé, sucré, gras ou riche en hydrates de carbone surviennent soudainement et de manière inattendue. Les voilà de nouveau - les fringales gênantes ! Pour éviter à l'avenir les fringales et par conséquent les comportements alimentaires malsains ou la nourriture émotionnelle, les repas pris entre les repas devraient être équilibrés et riches en substances nutritives. Mais est-il nécessaire ou même sain de prendre des collations ? Oui !
C'est surtout dans les périodes de stress que nous oublions souvent à quel point il est important de fournir à notre corps de délicieux en-cas. Dans ces moments plus exigeants, il est bon de manger des en-cas équilibrés et riches en nutriments entre les repas réguliers, afin que le corps puisse refaire le plein d'énergie. Et pour la bonne humeur, l'une ou l'autre friandise entre les repas est également un bon moyen. Mais en règle générale, la règle est la même : consommez avec modération !
Savoir grignoter - pourquoi tu dois t'offrir des friandises saines
Tous les snacks ne sont pas mauvais pour la santé, c'est déjà une bonne nouvelle ! L'important est de faire un choix équilibré et conscient de tes friandises. Les bons snacks t'aident à calmer ta faim sans nuire à une alimentation saine. Mais d'autres raisons plaident également en faveur des snacks sains :
- Nous avons besoin de nutriments : le corps a besoin de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines. Des en-cas sains peuvent fournir des nutriments essentiels pour maintenir une alimentation équilibrée.
- Give me energy ! Les grignotages fournissent une énergie durable et aident ainsi à maintenir un taux de glycémie stable. Cela permet d'éviter les fringales inutiles.
- Je suis rassasié ! Les collations riches en fibres et en protéines permettent de se sentir rassasié plus longtemps.
- Healthy lifestyle : les fruits, les légumes, les noix ou les produits à base de céréales complètes contiennent de nombreux ingrédients sains qui ont un effet positif sur la propre santé et permettent de développer des habitudes alimentaires plus saines. Le risque de maladies liées à l'alimentation peut être réduit.
- Manger rend heureux : les repas sains pris entre les repas ont une influence considérable sur notre humeur. La teneur élevée en nutriments est importante pour le cerveau et peut donc améliorer le bien-être général.
Comparés aux en-cas riches en protéines et en fibres, les en-cas riches en glucides comme le chocolat ou les barres de céréales à forte teneur en sucre entraînent une augmentation nettement plus importante du taux de glycémie. Conséquence : la sensation de satiété ne dure pas longtemps. Quels sont donc les en-cas sains les plus appropriés ?
Des idées de snacks idéales pour tous les goûts
- Les protéines, un concentré d'énergie : Les aliments à forte teneur en protéines de qualité, comme les œufs durs, le fromage blanc ou les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches, nous maintiennent en forme et nous rassasient longtemps.
- Le mélange idéal de noix : les noix ne sont pas seulement riches en protéines, mais aussi en graisses saines, comme les noix, les amandes, les noix de cajou, les graines de courge ou les graines de tournesol.
- Des fruits frais pour les gourmands : Des fruits de saison comme les pommes, les bananes, les oranges, les baies... le choix est vaste ! Combinés avec du yaourt, ils constituent un en-cas idéal.
- Légumes - pleins de vitamines et de goût : de délicieux bâtonnets de légumes comme des carottes, des concombres, des poivrons, du céleri, etc. Découvre dans notre article de blog « The Power of Green Food » pourquoi les légumes verts sont particulièrement sains.
- Combinaison imbattable d'un snack sain et de la bonne sauce : adaptées aux bâtonnets de légumes, des sauces comme le guacamole, le houmous ou le fromage blanc aux herbes complètent parfaitement le grignotage.
- Pour les vrais amateurs de barres : les barres de céréales ou les Energyballs faites maison sont des snacks idéaux pour la route.
- Un morceau de bonheur croustillant : le pain croustillant, les galettes de riz ou de maïs ne sont pas seulement merveilleusement croustillants, ils constituent également un en-cas léger lorsqu'ils sont accompagnés de garnitures saines telles que du fromage blanc ou des légumes.
- Une bonne source de fibres : les produits complets comme le pain, les crackers ou le riz complets rassasient longtemps, car ils sont riches en fibres.
- Smoothies - une gorgée de plaisir : les smoothies faits maison à base de légumes et de fruits offrent un moyen rapide d'obtenir de nombreux nutriments en une seule fois.
La prochaine fois que tu auras une petite faim et que tu auras envie de grignoter, pense à nos délicieuses idées de snacks AMC et cuisine-les !
Happy snacking avec AMC grâce à Cook & Go
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