All'aria aperta: ricette per un picnic perfetto

Estate, sole, buon umore: è di nuovo tempo di picnic! Nel nostro ultimo articolo ti sveliamo i nostri consigli per preparare un picnic perfetto e ti proponiamo alcune ricette ideali per un pasto all'aperto nel verde. Lasciati ispirare dalle nostre idee per il tuo prossimo picnic!

Il picnic: un piacere speciale durante una gita fuori porta

Cosa c'è di più bello che trascorrere le belle giornate estive all'aria aperta nella natura? Che si tratti di rinfrescarsi al lago, fare un'escursione in montagna o semplicemente rilassarsi sul prato nel parco, i picnic sono particolarmente adatti quando vogliamo goderci il nostro pasto all'aperto nelle belle giornate. Durante un picnic possiamo combinare due delle cose più belle, ovvero il cibo delizioso e il tempo trascorso all'aria aperta nella natura.

Già nel Medioevo i viaggiatori dovevano consumare i pasti all'aperto, lontano dalle locande. Durante le battute di caccia si facevano pause per mangiare all'aperto e anche i contadini godevano delle loro pause all'aria aperta. Tuttavia, l'origine del termine picnic è incerta. I linguisti francesi sono fermamente convinti che picnic derivi dalle parole «piquer» (franc.: pungere, rubare) e «nique» (franc.: sciocchezza).

Ancora oggi il picnic è molto popolare. Che si tratti di un picnic per innamorati, per una famiglia con bambini, per un gruppo numeroso di amici o anche solo per te, tutti sono accomunati dalla sensazione di libertà. Durante un picnic è possibile godersi un pasto in compagnia in vari luoghi all'aria aperta.

Prima di prendere la coperta e il cestino da picnic, è necessario fare alcuni preparativi. Continua a leggere per scoprire i nostri consigli utili per un picnic di successo. 

Consigli per preparare un picnic perfetto

Una buona preparazione è già metà dell'opera! Per farti essere ben equipaggiato per un picnic di successo, abbiamo stilato per te una lista di consigli utili che ti permetteranno di gustare le tue prelibatezze durante un picnic all'aperto.

• Scegliere il posto giusto per il picnic: stai facendo un giro in bicicletta, vai al lago o vuoi semplicemente organizzare un picnic in giardino? Assicurati di scegliere un posto adatto per il picnic o, se sei in viaggio, che ci siano sicuramente possibilità di fare un picnic su un prato. Una cosa è certa: il picnic è divertente solo quando il tempo è bello e asciutto!
   
• Resta al fresco! Quando fa molto caldo, soprattutto se sei in viaggio per molto tempo, è fondamentale portare con sé un frigorifero portatile. Solo così potrai conservare fresche e fredde le tue deliziose ricette da picnic e le tue bevande.
   
• Senza coperta non si va da nessuna parte: una grande coperta da picnic garantisce il comfort e la giusta atmosfera per un picnic.
   
• Pratico, semplice, buono: per goderti comodamente il picnic, porta con te stoviglie infrangibili (meglio se riutilizzabili). Non dimenticare le posate e i piatti! Assicurati anche di avere abbastanza strofinacci da cucina.
   
• Pensa all'ambiente: anche durante un picnic all'aperto si producono rifiuti. Porta con te dei sacchetti per smaltirli, in modo da non lasciare rifiuti nella natura.
   
• Ricordati sempre di mettere la crema solare: durante un picnic si trascorre molto tempo all'aperto sotto il sole, quindi non dimenticare la crema solare!
   
• Per il divertimento: giocare a frisbee o a badminton o anche fare una partita a carte garantiscono un intrattenimento vario durante il picnic. Per avere la musica giusta in sottofondo, porta con te un altoparlante Bluetooth.
   

• Buon appetito, tutto bene! La cosa più importante per un picnic sono i piatti gustosi che devi preparare in anticipo e portare con te. Di seguito ti suggeriamo quali snack sono adatti e quali ricette per picnic ti consigliamo in particolare! Naturalmente, nelle giornate calde non possono mancare bevande rinfrescanti. Il cestino da picnic adatto per il trasporto del cibo completa perfettamente la gita!
  

Pranzo all'aperto: queste ricette da picnic sono perfette

Non tutti i piatti sono adatti per un picnic. In linea di massima, sono particolarmente indicati finger food, panini e insalate leggere. Sono facili da preparare e facili da trasportare. Anche il pane pretagliato è perfetto con formaggio, affettati o salse fatte in casa. Anche l'hummus non è solo delizioso, ma anche facile da preparare. Con il coperchio a cottura rapida AMC Secuquick softline, la preparazione dei ceci nel programma di cottura turbo è particolarmente veloce.

Per un dolce intermezzo potete portare della frutta: in questo caso è meglio scegliere frutta con la buccia, che non si schiaccia facilmente (ad esempio pere, uva, ecc.). Non può mancare un delizioso dessert. Sono adatti i dolci che non si sbriciolano facilmente, come biscotti, muffin o brownies. Oltre alle prelibatezze salate, non possono mancare bevande rinfrescanti estive. L'acqua fresca è un must! Anche la limonata fatta in casa o altre bevande alla frutta sono consigliate per un picnic, così come una bottiglia di spumante frizzante.

Ti è venuta voglia di fare un picnic? Con i nostri consigli sarai preparato al meglio. Ti manca l'ispirazione per ricette da picnic gustose e semplici? Ti mostriamo ricette da picnic meravigliose e deliziose (basta scorrere verso il basso!). Che sia con gli amici, con i bambini, in coppia o da solo, un picnic rilassante con ottimo cibo all'aria aperta è proprio quello che ci vuole in questo momento. Buon divertimento!