Natale verde: idee per un Natale più sostenibile

La stagione delle feste si avvicina. In questo periodo dell'anno, siamo accompagnati da lunghe commissioni per le decorazioni e i regali di Natale. Scoprite come rendere il vostro Natale più ecologico nel nostro ultimo post sul blog. Potrete anche scoprire idee deliziose per la vostra cena di Natale!

Brillare con la sostenibilità delle feste

Comincia ad assomigliare al Natale... I canti natalizi passano in radio a ciclo continuo, il delizioso profumo di cannella e di pan di zenzero appena sfornato è ovunque, bellissime luci e decorazioni adornano le case e la gente torna a gustare il vin brulé al mercatino di Natale. La stagione contemplativa del Natale, il periodo più bello dell'anno per molti, è di nuovo qui.
 

L'attesa del Natale con la famiglia e gli amici cresce ad ogni nuova porta aperta del calendario dell'Avvento. I preparativi annuali per le festività si svolgono ancora una volta in grande stile. Tuttavia, ci sono voci sempre più critiche riguardo al consumo eccessivo e alla commercializzazione che circonda il Natale. In particolare, c'è molta pressione sui regali.
 

Le voci a favore di un approccio più consapevole ai regali e alle decorazioni natalizie si fanno sempre più forti. La visione di un Natale sostenibile è qui per restare e sta cercando di diventare sempre più radicata nella coscienza delle persone. Fate il primo passo e prendete a cuore i nostri consigli e suggerimenti per un Natale più sostenibile.
 

Consigli e suggerimenti: come rendere il vostro Natale più ecologico
 

• Oh albero di Natale, oh albero di Natale! Scegliete un albero di Natale biologico che provenga da agricoltori locali o da piantagioni di alberi di Natale. In questo modo sosterrete gli agricoltori locali. Un'alternativa potrebbe essere quella di prendere un albero di Natale vivo in vaso, da piantare in giardino dopo le feste. Prima della stagione delle feste e dopo la stagione delle feste: informatevi sulle possibilità di riciclaggio degli alberi a livello locale.
   
• Lasciate che risplenda: optate per un'illuminazione sostenibile, come le luci da fata a LED o altre fonti luminose ad alta efficienza energetica.
   
• Fare un regalo consapevole: perché non regalare semplicemente qualcosa di fatto in casa? Deliziosi dolcetti, opere d'arte fatte a mano o buoni per viaggi ed esperienze speciali per regalare tempo prezioso con i propri cari. Non è detto che i regali debbano essere sempre materiali, e se lo sono, puntate su regali privi di plastica o di seconda mano, ad esempio

• Un bel pacchetto: scegliete alternative di carta da regalo o imballaggi che possano essere riutilizzati, come carta riciclata, tessuto o carta biodegradabile. I rami di abete possono anche decorare il regalo come addobbo festivo.
   
• Donazioni invece di regali: invece di spendere molti soldi in regali materiali, potreste fare delle donazioni a organizzazioni caritatevoli.
   
• Zero rifiuti: assicuratevi di ridurre il più possibile la quantità di rifiuti prodotti durante le feste. Utilizzate stoviglie e posate invece di stoviglie di plastica usa e getta quando decorate la tavola. Prestate particolare attenzione al pasto festivo.

Godimento consapevole: ispirazione culinaria per una festa sostenibile

La cena di Natale è probabilmente la parte più importante delle festività. Potete agire in modo sostenibile anche per il vostro pranzo di Natale. Utilizzate solo ingredienti regionali e stagionali per il vostro menu di Natale, preferibilmente provenienti da negozi locali. Avete anche la possibilità di scegliere deliziose opzioni vegetariane o addirittura vegane. In generale, dovreste essere consapevoli del vostro consumo di carne durante queste festività.
 

Anche un menu più elaborato, come quello natalizio, richiede un'attenta pianificazione per fare una spesa consapevole. Leggete il nostro articolo sul blog per avere preziosi consigli su come preparare al meglio la vostra cena di Natale perfetta. C'è anche l'ispirazione per deliziose creazioni natalizie. Potete utilizzare metodi sostenibili per preparare i vostri piatti. Se volete saperne di più sul risparmio energetico e quindi sulla cucina sostenibile con AMC, visitate il nostro sito per maggiori informazioni.

AMC augura a voi e ai vostri cari un buon Natale! Lasciatevi alle spalle lo stress pre-natalizio e gustate i deliziosi piatti delle feste, preparati senza fatica con l'app Cook &amp Go di AMC.