La nostra storia

Sempre più varietà, sempre più semplicità

Già negli anni Settanta le pentole AMC permettevano di preparare un’ampia varietà di piatti in modo rapido e semplice.
All’epoca, però, molti ricorrevano ancora a grassi aggiunti per dare sapore ai cibi — mentre cresceva sempre di più il desiderio di un’alimentazione più sana.
Era necessario trovare nuovi modi di cucinare: più equilibrati, ma senza rinunciare al gusto.
AMC risponde con la linea M27, completamente rinnovata nel design, e con la creazione dell’AMC Institute nel 1978.
Nasce così un nuovo approccio: ricette e metodi pensati per ottenere piatti gustosi e sani, senza bisogno di aggiungere grassi.

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Sempre più attenzione a salute e rapidità

Negli anni ’80 cresce sempre di più l’attenzione verso il fitness e un’alimentazione sana. Allo stesso tempo, però, le abitudini restano legate a piatti ricchi di carboidrati. AMC sceglie di fare un passo in più: investe nell’educazione alimentare e lavora per rendere la cucina ancora più semplice e veloce, così da portare pasti sani nella quotidianità di tutti.

Nel 1983 nasce la serie M28, il primo sistema di cottura con controllo della temperatura. Un’innovazione che introduce tecnologie come la base Akkutherm, l’indicatore di temperatura Visiotherm e il coperchio a pressione Secuquick. Il risultato? Un nuovo modo di cucinare: più sano, più veloce e sotto controllo.

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Serie M29 – Nuovo design, nuove possibilità

Negli anni ’90 cresce l’attenzione verso la qualità degli ingredienti.
Sempre più persone scelgono prodotti biologici e adottano un’alimentazione più leggera e varia, fatta di cereali integrali, insalate e cucina internazionale. Allo stesso tempo la tecnologia inizia a trasformare anche il modo di cucinare.

AMC risponde con la serie M29: pentole compatibili con l’induzione pensate per una cucina più sicura ed efficiente dal punto di vista energetico. Alle innovazioni già presenti si aggiunge Audiotherm - affiancando Visiotherm - che con segnali acustici rende la gestione della cottura ancora più semplice. Con Atmosfera arriva anche la prima piastra portatile, capace di gratinare e cuocere: nuove possibilità, anche fuori dalla cucina tradizionale.

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Cambia il modo di mangiare

Sempre più persone iniziano a modificare le proprie abitudini alimentari cercando uno stile di vita più sano. Il boom dei prodotti biologici si diffonde rapidamente, raggiungendo un pubblico sempre più ampio. Allo stesso tempo, però, la vita quotidiana diventa sempre più frenetica. Soprattutto per chi lavora, trovare il tempo per cucinare piatti freschi non è sempre semplice.

AMC risponde con soluzioni pratiche e concrete: prodotti come Secuquick, insieme a ricette dedicate, permettono di portare in tavola piatti sani e gustosi in poco tempo e con il minimo sforzo. Grazie al crescente successo, AMC sviluppa ulteriormente questo sistema. Con Secuquick softline introduce due modalità di cottura, per adattarsi al meglio a ogni tipo di ingrediente e rendere la cucina ancora più semplice.

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Serie M30 – Nuove modalità di cucinare

Negli anni 2010 la cucina diventa molto più di una necessità: diventa uno stile di vita. Cucinare insieme si trasforma in un momento da condividere, ispirato da chef, programmi TV e nuovi metodi come la cottura a vapore.

In questo contesto, nel 2010 AMC introduce il sistema premium M30, progettato per rendere la cucina ancora più semplice e intuitiva. Grazie al controllo automatico di temperatura e tempo, strumenti come Audiotherm e la piastra portatile Navigenio regolano la cottura in autonomia, lasciandoti più libertà. Il sistema si completa con soluzioni pensate per ogni esigenza: EasyQuick per la cottura a vapore, Hot Pan con fondo strutturato per risultati ottimali e la oPan, ideale per preparazioni versatili come brunch e pasti veloci.

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AMC Cooking System – Innovazione che semplifica la cucina

Con smartphone e connessione sempre disponibili, anche il modo di cucinare è cambiato. Nel 2021 AMC presenta il sistema di cottura intelligente M30s, connesso all’app Cook & Go, per rendere la cucina ancora più semplice, intuitiva e piacevole. Insieme al sistema di pentole M30s e alla piastra portatile Navigenio, nasce un ecosistema connesso che permette di gestire ogni fase della cottura in modo preciso e senza pensieri. Un’innovazione riconosciuta anche a livello internazionale: nel 2021 AMC ottiene il Kitchen Innovation Award e il Golden Award – Best of the Best nella categoria piccoli elettrodomestici.