Kochen neu gedacht - seit 1963
Seit über 60 Jahren entwickeln wir innovative Kochlösungen, die den Alltag vereinfachen. Entstanden aus der Vision, Nährstoffe zu erhalten und Fette zu reduzieren, inspirieren unsere hochwertigen Produkte und smarten Technologien Menschen weltweit dazu, die Freude an gesunden, hausgemachten Mahlzeiten neu zu entdecken.
Unsere Geschichte
Besser essen, damals und heute
Alles beginnt mit einer guten Idee: 1963 produzierten Andrew W. Garfield und Georg Timmermann erstmals Kochtöpfe aus hochwertigem Edelstahl und verkauften sie unter dem Namen "AMC" in Deutschland – eine echte Innovation.
Die erste AMC Topfserie M25 war ein voller Erfolg: Dank Edelstahl und der neuartigen Methoden Garen ohne Zusatz von Wasser und Braten ohne Zusatz von Fett entstand die AMC International Alfa Metalcraft Corp. AG in der Schweiz – der Beginn der Expansion in Europa.
Unsere Geschichte
Eine Vielzahl von Gerichten mit AMC Töpfen und Pfannen
Schon in den 1970er Jahren ließen sich mit AMC Töpfen und Pfannen vielfältige Gerichte schnell und einfach zubereiten. Viele setzten jedoch auf Fett als Geschmacksträger – ein Problem, da sich viele Menschen gesünder ernähren wollten. Es brauchte neue Wege, um gesunde und schmackhafte Speisen zuzubereiten – mit Unterstützung und passenden Rezepten.
AMC reagierte mit der Serie M27 im neuen Design und gründete 1978 das AMC Institut, das Rezepte entwickelte – für leckere und gesunde Gerichte, ganz ohne Zusatz von Fett.
Unsere Geschichte
Neuer Bedarf an gesünderem und schnellerem Kochen
In den 1980er Jahren wurden Fitness und gesunde Ernährung immer wichtiger, doch kohlenhydratreiche Lebensmittel dominierten weiterhin. AMC setzte auf Ernährungsaufklärung und wollte Kochen noch schneller und einfacher machen, um gesunde Gerichte alltagstauglich zu machen.
Mit der Serie M28 brachte AMC 1983 das erste temperaturgesteuerte Kochsystem auf den Markt – mit Akkutherm-Kapselboden, Visiotherm Temperaturanzeige und dem Secuquick Schnellkochdeckel – für gesundes, schnelles und kontrolliertes Kochen.
Unsere Geschichte
Serie M29 – Neuer Look, neue Funktionen für ein neues Jahrzehnt
In den 1990ern wurden Bio-Produkte beliebter, und viele gaben mehr Geld für gute Zutaten aus. Leichte Salate, Vollkornprodukte und internationale Küche ersetzten zunehmend Fast Food. Neue Technologien veränderten das Kochen.
AMC brachte mit der Serie M29 induktionstaugliche Töpfe auf den Markt – für sicheres und energieeffizientes Kochen. Der Audiotherm ergänzte den Visiotherm um akustische Signale. Mit der Atmosfera kam zudem die erste mobile Kochplatte, die auch Gratinieren und Backen ermöglichte.
Unsere Geschichte
Änderung des Essverhaltens
Immer größere Teile der Bevölkerung änderten ihr Essverhalten und wollten sich gesünder ernähren. Dies trug dem Bio-Boom in noch weitere Teile der Bevölkerung. Trotz aller guten Vorsätze fiel es gerade berufstätigen Personen schwer, Zeit zu finden, frisches Essen zu kochen.
Produkte wie der AMC Secuquick unterstützen Berufstätige mit passenden Rezepten dabei, in kurzer Zeit und mit wenig Arbeitsaufwand genussvolles sowie gesundes Essen auf den Tisch zu bringen. Aufgrund seiner wachsenden Beliebtheit entwickelte AMC den Schnellkochdeckel weiter. Unter dem Namen "Secuquick softline" bot er ab nun sogar zwei verschiedene Kochmethoden, um das bestmögliche Programm für jede Zutat zu gewährleisten.
Unsere Geschichte
Serie M30 - neue Arten des Kochens
In den 2010ern wurde Kochen zum Lifestyle – gemeinsames Zubereiten wurde zum Event, inspiriert von TV-Köchen und neuen Methoden wie dem Dämpfen.
AMC brachte 2010 das Premium System M30 auf den Markt – mit komplett automatischer Temperatur- und Zeitkontrolle. Der Audiotherm und die mobile Kochplatte Navigenio passten die Temperatur automatisch an. Ergänzt wurde das System durch den EasyQuick Dampfgardeckel, die Hot Pan mit strukturiertem Boden und die Brunchpfanne oPan.
Unsere Geschichte
AMC Kochsystem – Innovation trifft Genuss
Mit Smartphones und ständigem Internetzugang veränderte sich auch das Kochverhalten. 2021 brachte AMC das smarte Kochsystem M30s mit der vernetzten App Cook & Go auf den Markt – für mehr Komfort und Spaß in der Küche.
Gemeinsam mit dem Topfsystem M30s und der mobilen Kochplatte Navigenio entstand ein vernetztes System mit voller Kontrolle beim Kochen. Dafür erhielt AMC 2021 den Kitchen Innovation Award und den Golden Award – Best of the Best in der Kategorie Elektrokleingeräte.
Vom Erbe in die Zukunft
Die Welt ist schneller und digitaler geworden, doch unser Ziel bleibt dasselbe. Wir haben uns vom Pionier für gesundes Essen zu einem globalen Experten für smartes Kochen entwickelt – und verbinden unser Erbe von 1963 mit der Technologie von morgen. Geleitet von unseren Grundüberzeugungen, bestärken wir dich auch heute darin, besser zu essen und besser zu leben.
Die Werte, die uns leiten
Unsere Grundwerte sind unser Nordstern. Sie stellen sicher, dass jede Innovation und jede Beratung deinen Erfolg in den Mittelpunkt stellt.
Vertrauen durch offene Kommunikation schaffen
Wir schaffen Vertrauen und Verbindung durch offene, transparente Kommunikation und Austausch.
Potenziale entfalten & lebenslang lernen
Wir glauben an unser unbegrenztes Potenzial und fördern lebenslanges Lernen sowie persönliches Wachstum.
Zu Versprechen stehen
Wir halten unsere Versprechen und schaffen durch wirkungsvolle Innovation nachhaltigen Mehrwert.
Sehen heisst glauben
Ein Premium-System verdient eine Premium-Einführung. Manche Dinge lassen sich nicht über Bildschirme erklären; Qualität muss man fühlen und schmecken. Im persönlichen Kontakt erlebst du den Beweis, erhältst maßgeschneiderte Beratung und gewinnst die Sicherheit, die richtige Entscheidung für deine Reise zum besseren Kochen zu treffen.
Mit Hauptsitz in der Schweiz und Niederlassungen auf vier Kontinenten ist AMC weltweit aktiv - unterstützt durch ein starkes Netzwerk aus rund 8.500 engagierten Vertriebspartnern und -partnerinnen in über 30 Ländern, die persönliche Beratung sicherstellen.
Hergestellt in Europa: Qualität, der du vertrauen kannst
Premium-Systeme brauchen eine erstklassige Herkunft. Unsere Produkte werden in eigenen europäischen Werken mit höchster Präzision gefertigt. Diese Tiefe garantiert die legendäre Langlebigkeit und Qualität, die AMC seit Generationen definiert – echtes „Made in Europe“, auf das du dich jeden Tag verlassen kannst.
Das AMC Food Lab: Wo Innovation auf Geschmack trifft
Das Food Lab ist unser Zentrum für kulinarische Forschung. Hier analysieren wir das Zusammenspiel von Ernährung und Technologie, um die AMC Methoden zu verfeineren. Als Taktgeber setzt das Food Lab die Standards, die unsere Experten und Berater weltweit inspirieren.