Saisonal

Regali dalla cucina

Geschenke aus der Küche

Un magico periodo natalizio! Auguri di Natale dalla cucina - Regali fai-da-te da realizzare da soli

Avvento, Avvento, una piccola luce sta bruciando! Presto sarà di nuovo tempo e la quarta candela brucerà, poi il Natale sarà già qui - ma prima che ciò accada, è tempo per l'annuale caccia ai regali!

Perché il Natale è il momento migliore per dimostrare ai nostri cari, agli amici, ai colleghi e a tutte le persone che ci sono state vicine durante l'anno quanto sono importanti per noi. È il periodo dell'anno in cui desideriamo riflettere, assaporare le delizie profumate e rendere felici gli altri!

Regalare deliziosi auguri di Natale dalla cucina

Per dimostrare ai nostri cari quanto sono importanti per noi, i regali fatti in casa, come le piccole delizie della cucina, sono particolarmente indicati!

Abbiamo raccolto alcune idee per fare gli auguri di Natale in un barattolo. Qui troverete delle pratiche idee regalo dalla cucina che potrete preparare facilmente e con poco sforzo.

Ricette di Natale dal barattolo con una differenza!

Biscotti, liquori e cioccolatini fatti in casa sono classici regali culinari - ma avete mai regalato a Natale marmellata di arance, couscous speziato o pesto di prezzemolo? Non solo sono eccezionalmente originali, ma fanno venire l'acquolina in bocca solo a sentirli. Potete trovare le ricette adatte e molte altre idee per i regali di Natale dalla cucina sul sito: Cucinare con AMC - La comunità delle ricette AMC

Divertitevi a sfogliare, realizzare e regalare!

 

Marmellata di arance di Natale

Regalo di Natale dalla cucina: marmellata di arance

 

Molte persone amano il sapore delle arance dolci e aspre, soprattutto nel periodo natalizio. Ecco perché abbiamo un'idea regalo perfetta con il nostro augurio dalla cucina: la marmellata di arance di Natale. La marmellata non è solo una deliziosa crema da spalmare anche dopo le feste, ma può essere utilizzata anche per un “tiramisù all'arancia” o per glassare un “petto d'anatra all'arancia”. La preparazione è molto semplice. Basta seguire i passaggi indicati di seguito:

 

1 Lavare la frutta non trattata in acqua calda e grattugiare finemente la scorza. Spremere il succo del limone. Sfilettare tutte le arance. Ottenere un totale di 500 g di miscela di frutta.
2. Mescolare il composto di frutta con lo zucchero di conservazione e il succo di limone in una padella. Incidere il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e aggiungere il liquore e le spezie.
3 Posizionare l'EasyQuick con l'anello di tenuta da 20 cm, scaldare la pentola al massimo livello fino alla finestra del vapore, passare al livello basso e cuocere nell'area del vapore per circa 5 minuti.
4. al termine del tempo di cottura, togliere il baccello di vaniglia e le spezie, riempire immediatamente la marmellata in vasi ben puliti e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti con tappo a vite per circa 10 minuti.
5. capovolgere nuovamente i vasetti e lasciarli raffreddare completamente. Fatto!

 

Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

Muesli croccante in barattolo - il regalo di Natale perfetto

Muesli croccante

Alla ricerca di un regalo diverso. Un muesli sano e bello e croccante. Esistono tutti i tipi di muesli croccante. Questo classico fa sorridere quasi tutti e potete prepararlo facilmente a casa vostra con pochi e semplici ingredienti.

Vi aiutiamo noi:

 

1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi e lavorare bene l'olio di cocco.
2 Ritagliare un cerchio di 24 cm dalla carta da forno utilizzando il coperchio.
3. posizionare la teglia sul Navigenio e riscaldare fino alla finestra di cottura al livello 6. Posizionare la teglia nel coperchio rovesciato. Posizionare la carta da forno all'interno e distribuirvi sopra il composto di muesli.
4 Mettere il Navigenio a testa in giù e passare all'impostazione bassa, cuocere per circa 30 secondi. Girare il muesli e ripetere l'operazione fino a raggiungere il grado di doratura desiderato.
5. togliere il muesli dalla teglia, lasciarlo raffreddare completamente e avvolgerlo in un contenitore ermetico. Fatto!

 

Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

Auguri di Natale dalla cucina: couscous aromatizzato

Couscous speziato

Se volete mostrare ai vostri cari il lato più anticonvenzionale ed eccitante dei regali dalla cucina, provate il nostro couscous speziato. La combinazione di pistacchi, pomodori secchi e menta piperita crea una sorprendente esplosione di sapore che si sposa benissimo con carne o pesce in padella ed è ideale per i buongustai. Da servire con:

 

1. disporre tutti gli ingredienti secchi in modo decorativo in un contenitore. Quindi chiudere il contenitore.
2. per la cottura: Con l'EasyQuick, ritagliare un cerchio di carta da forno, posizionarlo nell'accessorio per setacciare, distribuirvi sopra il couscous speziato ben mescolato.
3. versare circa 150 ml di acqua nella pentola, posizionare l'accessorio per il setaccio. Distribuire circa la metà dell'acqua (circa 100 ml) sul couscous, posizionare l'EasyQuick con anello di tenuta da 24 cm.
4 Scaldare la pentola al massimo livello fino alla finestra del vapore, passare al livello basso e cuocere nell'area del vapore per circa 4 minuti.
5 Allentare il couscous con una forchetta e aggiungere l'acqua rimanente (circa 100 ml). Scaldare la padella al livello più alto fino alla finestra del vapore, passare al livello basso e cuocere per circa 4 minuti nell'area del vapore.


Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

Miscela di pane come regalo di Natale - Pane al pomodoro e noci

Pane al pomodoro e noci

Per inviti a colazione o a un brunch, come regalo di benvenuto o come piccolo dono a Natale: un mix di pane fatto in casa in un barattolo è perfetto come piccolo regalo dalla cucina. Lasciatevi ispirare e utilizzate le nostre istruzioni per preparare facilmente un mix di pane al pomodoro e noci, che potrete poi confezionare in modo decorativo e regalare.

1. per l'impasto: mescolare la farina e il sale, tagliare i pomodori a strisce sottili. Disporre tutti gli ingredienti alternativamente in un contenitore, chiudere e decorare a piacere.
2. per finire: Per il preimpasto, mescolare il lievito sbriciolato con acqua, zucchero e 1 cucchiaio di farina. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quando il volume non sarà notevolmente aumentato.
3. mettere la miscela di lievito in una ciotola e mescolarla con l'impasto di partenza per formare una pasta di lievito liscia. Coprire e lasciare lievitare fino a quando il volume non sarà aumentato notevolmente.
4 Ritagliare un cerchio di 24 cm di carta da forno con un coperchio e posizionarlo in una teglia. Modellare l'impasto in una pagnotta rotonda, incidendo leggermente la superficie in senso trasversale.
5. Disporre la pagnotta di pasta nella teglia, spennellare con acqua. Posizionare la padella sul Navigenio, passare ad “A” e riscaldare fino alla finestra di frittura.
6. posizionare la padella con il coperchio rovesciato, posizionare il Navigenio a testa in giù e passare all'impostazione bassa, cuocere per circa 35 minuti fino a doratura chiara.
7. togliere il pane dalla padella alla fine del tempo di cottura e lasciarlo raffreddare su una griglia di raffreddamento. Fatto!

 

Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

Mix da forno per muffin - Regali di Natale dalla cucina

Muffin di Natale

 

Le miscele per biscotti, brownies e torte sono spesso vendute nei negozi nel periodo natalizio. Ma perché comprare miscele industriali quando si possono facilmente preparare da soli? Vi mostriamo la ricetta di un impasto per muffin perfetto da regalare ai vostri cari.

 

1. per l'impasto: mescolare la farina e il bicarbonato, la cannella e i chiodi di garofano. Versare metà della miscela di farina in un contenitore. Disporre l'avena, le spezie, le noci, il cioccolato e la farina rimanente e chiudere il contenitore.
2. per finire: Lavorare a crema il burro con lo zucchero, aggiungere lo zucchero vanigliato e l'uovo. Unire il preparato per dolci e i mirtilli rossi e mescolare brevemente con il latte.
3. versare l'impasto in 6 stampi per muffin e inserirli in un inserto Softiera.
4. posizionare la padella sul Navigenio e riscaldare fino alla finestra di cottura a livello 6, passare al livello 2, posizionare l'inserto Softiera con gli stampi nella padella, mettere il coperchio e cuocere per circa 15 minuti.
5. posizionare la teglia con il coperchio rovesciato, posizionare il Navigenio sopra la parte superiore e passare al livello basso, cuocere per circa 7 minuti fino a doratura chiara.
6. lasciare raffreddare i muffin e decorarli a piacere. Fatto!

 

Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

 

 

Cena gratis! Pesto di prezzemolo

Pesto di prezzemolo

I regali migliori vengono dal cuore - e i regali migliori passano attraverso lo stomaco Siete alla ricerca di un regalo dell'ultimo minuto per Natale? Allora il nostro pesto di prezzemolo fatto in casa è quello che fa per voi. Con pochi ingredienti, facile da preparare e confezionato con il vostro tocco personale, farete sicuramente sorridere tutti. Cliccate qui per la preparazione:

1. Lavare il prezzemolo, asciugarlo e togliere le foglie.
2. Sbucciare l'aglio, frullarlo con le foglie di prezzemolo, le noci e i pezzetti di parmigiano, aggiungendo gradualmente l'olio d'oliva fino a ottenere un pesto fine.
3. salare il pesto e servirlo con qualsiasi pasta.

 

Potete trovare la scheda della ricetta da stampare e regalare QUI.

 

Confezioni regalo creative dalla cucina - missione possibile

Un rapido giro al supermercato e dovreste avere tutto il necessario per i vostri regali di Natale dalla cucina. I regali dovrebbero poi finire in barattoli o bottiglie da regalare. A proposito di barattoli e bottiglie, se non ne avete, possiamo darvi un piccolo consiglio: cercateli nei grandi supermercati, nelle drogherie e nei negozi di arredamento.

Una volta cucinate le ricette, è il momento della parte preferita da molti amanti della creatività. Incartare e decorare i regali! Qui non ci sono limiti alla vostra creatività. È meglio prendere un pastello per vetri e una mano ferma con cui etichettare i barattoli e le bottiglie. Etichettare con amore il vostro regalo fatto in casa gli darà ancora più personalità.

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